Ingrédients1 oignon
1 carotte
1 tomate (ou 2 c. à s. de coulis)
1 c. à s. d'huile d'olive
1 L d'eau ou de bouillon
80 à 100 g de petites pâtes (vermicelles, coquillettes, langues d'oiseaux…)
Sel, poivre
Persil ou coriandre (facultatif)
